این غذا متشکل از برنج، عدس، سیب زمینی و برگ کاری است و با چاتنی و سمبر سرو میشود.
اگر چه در گذشته این غذا تنها در جنوب هند محبوبیت داشت هم اکنون در همه جای هند و خارج از این کشور نیز یافت میشود.